Egy-két hete erős napokig tartotta nálunk a busatéma – kommentek tucatjai születtek, olvasók ezrei olvasták a két vonatkozó cikket (ezt és ezt). Nagyon érezni, hogy a levegőben készül valami a busákkal kapcsolatban, valami mozdulni látszik, úgy tűnik, hogy a jó öreg…
Reszkess, te dög, indul a háború! 11.06.06. 9:35
Címkék: kampány balaton gasztronómia busa halászat halgazdálkodás halpiac balatoni hal
Busagenocídium újratöltve 11.05.26. 8:31
Vagy egy hete volt egy beszámolónk a gyenesdiási halpiacról, áttételesen a balatoni halfajok védelméről, mindezt természetesen a jöttment busa ellenében. Az eddigi legjobb (és legtanulságosabb!) vita alakult ki a kommentsorban – mindenki egyetértett abban, hogy a teljes…
Címkék: balaton szabályozás hal gasztronómia horgászat busa halászat halgazdálkodás halpiac balatoni hal halállomány
Balatoni halgenocídium: ki az idegenekkel! 11.05.21. 10:01
Tegnap megnyílt Gyenesdiáson a bio-, látvány- és halpiac. A nagyszerű kezdeményezésről magunk is beszámoltunk már, a keszthelyi Monitor Magazin videón is megörökítette az első piaci napot. Gál Lajos polgármester és Manninger Jenő, a térség országgyűlési képviselője igazi…
Címkék: balaton gál lajos busa gyenesdiás halászat manninger jenő halpiac balatoni hal puskás zoltán
Még több hal szorítja ki a vizet a Balatonból 11.05.16. 8:01
A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt.-nél idén 300 tonna ponty, 60.000 db süllő és 250.000 db előnevelt csukaivadék telepítését tervezik, és felfuttatnák a Balaton környéki (töreki, balatonszárszói, buzsáki) halásztavakat is. Siófokon megnyílt a második halbolt, az elsőt…
Címkék: balaton hal horgászat keszeg halászat halgazdálkodás halpiac halállomány
Hekk helyett – halpiac a Balatonon 11.05.10. 8:01
A balatoni strandok meghatározó (és egészen a közelmúltig gyakorlatilag egyetlen) halélménye a hekk. Amiről húsz fölött tudtam meg, hogy nem balatoni, de még csak nem is édesvízi hal. De akkor hol vannak a magyar halak? Ki gondolná, hogy a Balaton partján egyáltalán nincs…
Címkék: balaton étel hal gasztronómia gyenesdiás halászat halpiac
Hülye a név, de jó az ötlet 11.04.26. 10:01
Heteken belül megnyílik Gyenesdiáson az első officiális, copyrightos, nagyonhivatalos, minőségi balatoni halpiac. Ami még autentikus is.A neve ugyanis egész pontosan így szól: Balaton Autentikus Bio- és Látványpiac. A környékbeli langallóárusok már fenik a tésztagyúrójukat:…
